[ Vorrei farvi immergere nella mia storia

che racconta di una terra baciata dal mare,

scaldata dal sole e da sempre vocata ad una viticoltura "eroica",

svolta sugli ardui terrazzamenti posti sulle storiche colline

vulcaniche del  Parco Naturale degli Astroni,

dove il duro lavoro manuale, la bassa resa per ettaro

e la vendemmia tardiva, producono questo vino..]

                                                              Raffaele Moccia